Faworki z ciasta francuskiego z orzechowym nadzieniem

To faworki z piekarnika, puchate i bardzo smaczne. Piekł mój starszy syn.

86801581_3934590103218565_506016811838341120_n

Na 6 sztuk:

270 g gotowego ciasta francuskiego (1 opakowanie)

100 g mielonych orzechów włoskich, migdałów lub wiórków kokosowych

50 g cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 łyzki bułki tartej

1 jajko

Wymieszać skłądniki andzienia, gdyby było zbyt ścisłe dodac nieco mleka. Ciasto francuskie rozłożyć i przekroić na dwie połowy. Na jednej z nich ułożyć nadzienie i przykryć drugą częścią. Pokroić na 6 podłużnych części. W środku każdej wyciąc dziurę i przełożyć ciasto przez dziurę tworząc faworki. Piec w temperaturze 200st C ok 10- 12 minut.

Pomarańczowe pączusie

IMG_2572

Ciasto:

  • 4 jajka
  • 4 łyżki soku pomarańczowego
  • 4 łyżki oleju
  • 50 g cukru
  • skórka starta z pomarańczy
  • 400 g mąki
  • 15 g proszku do pieczenia
  • olej do głębokiego smażenia

Jajka ucieramy z olejem ,sokiem pomarańczowym i cukrem. Dodajemy startą skórkę pomarańczową. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia ,stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Składniki dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 30 min. Ciasto nabieramy łyżką i wrzucamy na rozgrzany olej. Wyjmujemy łyżką cedzakową.

Przepis z:

https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-tunezyjskie-paczki-pomaranczowe,111262,gregorhspeed.html

Szybkie pączki serowe

Najlepsze na karnawał.

85051234_479177196095515_5015967029392310272_n

  • 2 waniliowe serki homo po 150 g
  • 2 jajka
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

1) Całe jajka roztrzepać,

2) dodać serki homo ciągle roztrzepując

3) dodać mąkę i proszek do pieczenia ,

4) wymieszać.

Ma powstać luźna konsystencja masy.
W naczyniu rozgrzać olej lub smalec jak się woli .
Teraz za pomocą dwóch łyżek będą formowane paczki.
Na jedna łyżkę nakładamy ciasto, a drugą lekko zgarniamy ciasto do naczynia.
Przekręcać pączki aż do czasu usmażenia. Wyjąć na ręcznik papierowy. Posypać cukrem pudrem.

Przepis z: https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-paczki-w-15-minut,178758,lidia2.html