Śliwki w marcepanie

No nareszcie i mi udalo się wykonac coś do mojej tegorocznej pralinkowej akcji. Coś mi jednak w tym roku nie bardzo idzie to wszystko… Zupełnie sie zgapiłam i nie wrzuciłam wpisu z zaproszeniem do akcji. Potem mialam w planach wykonanie pralinek z karmelem, ale niestety nie udało sie zupełnie: karmel się nie zsiadł, a pralinki nie chciały sie zrobić- wszystko na nic. Bo jednak z pralinkami, to czasem nie jest tak łatwo, jak się wydaje. Czasem produkcje trzeba rozłożyc na kilka dni, a mimo wszystko się nie udaje. Tym razem wziełam jednak na warsztat przepis o wiele łatwiejszy i w pełni wykonalny.

Na ok. 30 sztuk:

100 g suszonych śliwek kalifornijskich

200 g surowej masy marcepanowej

80 ml wina porto

kakao ok 2- 3 łyżki

Śliwki zalać winem i odstawić na ok 1 godzine, odsączyć, pokroic na połówki, wieksze na ćwiartki. Z marcepanu formowac placuszki, w które zawijać sliwki tocząc kulki. Kulki obtaczac w przesianym kakao.

Prawda, ze prosto? 😉

Przepis uczestniczy w mojej akcji Pralinki, trufelki, czekoladki…. Prosze przyjąć ten wpis, jako spóźnione zaproszenie…

Przepis na podstawie  jednego z grudniowych numerów z 2015 r tygodnika „Laura”.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.