Fasolka szparagowa duszona z pomidorami

Jaka pyszna!- przypomnial mi sie smak lata. 🙂

Dla 4 osob:

1 kg zielonej fasolki szparagowej (W sezonie swieza, ale tym razem wzielam mrozona)

5 lyzek oleju

1/2 kg pomidorow

2 zabki czosnku

3 cebule

sol, pieprz

Fasolke umyc i pokroic (mrozonej juz nie trzeba). Cebule obrac  i pokroic w cienkie krazki, udusic na oleju nie rumieniac. Dodac fasolke, posolic i popieprzyc, dusic pod przykryciem 10 minut. Pomidory umyc i sparzyc, zdjac skorke, pokroic na czastki. Dodac do fasoli pomidory, oraz posiekane 2 zabki czosnku. Udusic do miekkosc pod przykryciem od czasu do czasu mieszajac. Przyprawic do smaku sola i pieprzem.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.