Salatka ze smazonej cukini

Sprobujcie nowego smaku cukini. 🙂

Dla 4 osob:

1/2 kg cukini

6 lyzek oleju

2 cebulki szalotki

2 zabki czosnku

sok z 1 cytryny

sol, pieprz

Cukinie umyc i pokroic w krazki. Usmazyc z obu stron na rozgrzanym oleju. Przelozyc do salaterki. Cebulki i czosnek posiekac. Podsmazyc na pozostalym oleju. Posypac cebula i czosnkiem cukinie. Do goracego oleju wlac sok z cytryny, wymieszac, posypac sola i pieprzem. Goracym sosem zalac cukinie. Ostudzic, wstawic do lodowki, zeby smaki sie „przegryzly”.

Przepis dodaje do akcji:

Sałatkowe szaleństwo!

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.