Szarlotka mojej sasiadki

Pozwole sobie na pokazanie wypieku z przepisu mojej sasiadki, naprawde pyszny- dziekuje za udostepnienie przepisu 🙂

Na forme o srednicy 24 cm:

Nadzienie:

75 g cukru

1 lyzka startej skorki cytrynowej

3 lyzki soku cytrynowego

1 paleczka cynamonu

500 g winnych jablek

2 lyzki lemoniady

Ciasto:

200 g masla

150 g cukru

4 jajka

1 lyzka skorki cytrynowej

200 g maki

2 lyzeczki proszku do pieczenia

bulka tarta

Zagotowac 200 ml wody dodajac 75 g cukru, lemoniade, cynamon, sok cytrnowy i skorke z cytryny. Jablka obrac, oczyscic, pokroic na cienkie polkrazki. Wlozyc do plynu i gotowac jeszce ok. 3 minuty. Wystudzic. Piekarnik nagrzac do 175 °C.

Maslo utrzec z cukrem, dodawac pojedynczo jajka. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i skorka cytrynowa, dodawac stopniowo do ciasta.

Forme wysmarowac maslem i wyypac tarta bulka. Wylozyc polowe ciasta, Jablka odsaczyc z zalewy i wylozyc na ciasto, przykryc pozsoatala czescia ciasta. Piec ok. 40 minut.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.